Sopravvissuti al Natale? Ora non manca che arrivare al 31. Sì perchè il vero stress arriva ora. A Natale si sa bene o male ci tocca la famiglia, il giro di parenti e conoscenti con cui non si parla per un anno intero però è d’obbligo il giro dal parentado. Io questa volta sono rimasta […]
Category: torte di compleanno
Chocolate cake
Eccomi di nuovo sul blog dopo un’assenza record dall’ultimo post! Il corso d’inglese e altri impegni mi hanno tenuta lontano dalla cucina e in queste settimane mi ritrovo a mangiare un panino al volo prima di prendere il bus e correre verso il centro. E neanche a dirlo ma sono quasi sempre in ritardo così […]
Profiteroles – Doppio augurio
Buon lunedì a tutti! Eh già ho cambiato di nuovo aspetto al blog. Perchè se deve rispecchiare la nostra personalità è giusto che cambi con noi no? Eh anche se fuori nevica qui a Bologna ormai il richiamo verso la primavera è troppo forte anche grazie alla splendida settimana di sole che ci ha fatto […]
Torta pacchetto
Ed è arrivata anche su Bologna la neve… Giornate lunghe, infinite, in attesa di capire che piega far prendere agli eventi. Pensare alla laurea e quindi sentirmi euforica e vicina al traguardo oppure essere più distaccata visto che non so ancora se il professore mi approverà la tesi? La prendo, la leggo, la rileggo, aggiungo […]
Red velvet cake – più pink che red!
E anche quest’anno è arrivato il giorno – o quasi – del compleanno. Come al solito il dubbio: cena o una bevuta con gli amici? Questa volta avevo davvero voglia di qualcosa di “diverso”. L’anno appena passato è stato difficile per tante cose, sopratutto per la salute e quindi per i miei (quasi) 26 anni […]
Arriva la primavera a tavola
Miei cari buon sabato! A Bologna sembra di essere in aprile, tutto il vicinato si occupa delle pulizie in giardino, famigliole passeggiano con bimbi e cani ed io ho piantato i miei bulbi di dalia 🙂 Ma di prima mattina quando il sole non è ancora alto nel cielo e l’aria è ancora freschina io […]
Torta di compleanno – Cioccolato e crema
Eccoci qui! Oggi è il compleanno del mio babbo e siccome siamo praticamente murati dentro casa dal freddo e dalla neve non sono riuscita ad andare in pasticceria a comprare qualche dolcetto o una torta. Di solito vado alla pasticceria di Gino Fabbri che è uno dei più grandi pasticceri d’Italia e per fortuna abito […]
